Äthiopien Chelchele - geröstetes Getreide 340 gr im Großhandel

Die Chelchele Farm, die von Metad verwaltet wird, liegt etwa 400 km südlich von Addis Abeba. Es wurde 2013 mit 30 Hektar im Herzen von Yirgacheffe gegründet, einer Herkunftsbezeichnung, die international für seine hochwertigen Kaffees bekannt ist. Metad arbeitet mit mehr als 2.000 lokalen Landwirten mit einem sehr präzisen Rückverfolgbarkeitssystem zusammen. Sie kultivieren das landen in großer Höhe mit handwerklichen Praktiken der Ahnen. Wenn wir zu all dem einen langen Prozess der natürlichen Trocknung hinzufügen, ergibt sich ein tropischer Samba in Tasse mit Karamellaroma. Chel-che-Leeee!