Hinweis: Auch in den Großgrößen 5 lb und 40 lb erhältlich. Diese heiße Horchata-Schokolade (auch bekannt als Chocolate Caliente de Horchata oder Champurrado de Arroz), im Volksmund auch als mexikanische heiße Schokolade bekannt, ist ein reichhaltiges, warmes Kakaogetränk. Es passt perfekt zu Tamales, Pan Dulce oder als eigenständiges Dessert. Sie können diese Mischung auch als Grundlage für einen köstlichen Schokoladenbrei oder Pudding verwenden. Anweisungen Füge ½ Tasse Mischung zu 3 ½ Tassen Wasser oder Flüssigkeit deiner Wahl hinzu. Zum Kochen bringen und dann auf niedriger Stufe köcheln lassen. Ständig ca. 5-15 Minuten rühren, oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. (Um die Konsistenz anzupassen: Die Flüssigkeit dünnflüssig machen, die Garzeit verlängern, um sie zu verdicken.)