Zwischen dem leicht fruchtigen und würzigen Geschmack von Chorizo, der Süße von Saint-Moré und der Cremigkeit von Tomaten hat dieses von Hand zubereitete Rezept den Vorteil, die Geschmacksknospen aller zu bestaunen, die es probieren. Zutaten: Chorizo, Saint-Moré, Tomatenmark, Tomaten-Coulis, Basilikum.