LalBrew Diamond™ Lagerhefe – Traditionelle Lagerhefe für knackige, saubere Gärungen (11 g | 0,38 oz) Brauen Sie authentische Lagerbiere mit Präzision und Klarheit. LalBrew Diamond™ ist eine klassische untergärige Hefe, die aus der Doemens Academy Culture Collection in Deutschland stammt. Sie liefert einen sauberen, neutralen Geschmack und eine leistungsstarke Gärung, was sie ideal für traditionelle und moderne Lagerstile macht. Knackig. Sauber. Zuverlässig. Traditionelle deutsche Lagergärung leicht gemacht. Kreieren Sie raffinierte Lagerbiere mit hoher Flockung, sanfter Abschwächung und authentischem Geschmack. Dieser Saccharomyces pastorianus-Stamm gärt sauber bei kühlen Temperaturen (10–15°C / 50–59°F) und ist perfekt für Stile wie Pilsner, Bocks, Märzen und Dunkel geeignet.