HOLY BABA DRYFT - INDIEN IM GROSSHANDEL

Region: Baba Budangiri Hills Hersteller: Mammen Family Region: Baba Budangiri Hills, Chickmagalur, Indien Prozess: gewaschen Sorten: Auswahl 9 Meereshöhe: 1200 - 1400 m Wir schmecken grünen Apfel, Honig, Schokolade Auf den Hügeln von Western Ghats angebaut, ist auch der Geburtsort von Kaffee in Indien. Baba Budan war ein Sufi aus dem 16. Jahrhundert, dessen Schrein sich in Baba Budangiri, Chikkamagalur, Karnataka, Indien, befindet. Er soll der erste sein, der in Indien Kaffee anbaut, indem er sieben rohe Bohnen aus dem Hafen von Mekka, Jemen, mitbringt, während er von seinem Hadsch zurückkommt. In jenen Tagen wurde Kaffee in gerösteter oder gebackener Form in andere Teile der Welt exportiert, damit niemand seinen eigenen anbauen konnte. In einer leichten Röstung zeigen Kaffees aus diesem Anwesen Noten, die Kaffees aus dem Jemen ähneln. 10-Unzen-Beutel