Dieses Kochbuch präsentiert 78 Rezepte auf Basis von Sellerie! Ungeachtet dessen, was der Titel vermuten lässt, sind zwar viele Saftrezepte enthalten, aber das Buch wird dem Leser auch beibringen, wie man verschiedene Smoothies, Suppen, Snacks, Cocktails und Salate zubereitet, um sein Wissen über die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten dieses aromatischen, wässrigen und kalorienarmen Gemüses zu erweitern. Zwar verbrauchen Sie möglicherweise mehr Kalorien, wenn Sie Sellerie allein essen, aber die Vorteile sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Buch zeigt dem Benutzer, wie er das Beste aus Sellerie herausholen kann — sowohl in Bezug auf die Ernährung als auch in Bezug auf das Geschmacksprofil. Das Buch erklärt, wie der tägliche Konsum zu weniger Entzündungen, niedrigerem Blutzucker, Gewichtsverlust, erhöhter Energie und vielem mehr führen kann! Das Buch bietet Optionen für jeden Kurs und zeigt dem Leser, wie er dieses und mehr Gemüse auf vielfältige Weise in seine Ernährung integrieren kann. (Dieses Buch kann am oberen oder unteren Rand eine Filzmarkierung enthalten und leichte Gebrauchsspuren aufweisen.)