Diese Osmanthus White Tea Mini-Kuchen stammen aus dem Frühjahr 2019 und altern sicherlich wunderschön. Die Kuchen bestehen aus Fuding Dabai-Teeblättern, gemischt mit frischen, süßen und natürlichen Osmanthusblüten, die in China heimisch sind. Die verwendeten Dabai-Teebäume sind 10 Jahre alt und wachsen im Teegarten Zhenghe (Stadt Fuding). Amoy Teas kooperieren mit. Auf einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel hat der Boden hier eine rötlich-gelbe Farbe, reich an Mineralien und organischen Nährstoffen. Diese Kuchen werden nach der traditionellen Verarbeitung von weißem Tee hergestellt: Zupfen - Verwelken - Trocknen - zu einem Kuchen pressen.