Knoblauch-Chili-Ssamjang, Bio-herzhafte Umami-Sauce im Großhandel

Ein mutiges koreanisches Grundnahrungsmittel, neu interpretiert. Fermentierte Sojabohnen- und Chilipasten – in traditionellen Tontöpfen in Südkorea gereift – bringen eine tiefe, herzhafte Komplexität, ausbalanciert mit einer dezenten Schärfe und einer Spur Süße. Dicker als Chilisauce, reichhaltiger als Ketchup – das ist dein tägliches Umami-Upgrade. Beträufeln, bestreichen, dippen oder damit kochen. Verwende es für: • Gegrilltes oder geröstetes Hähnchen, Rind oder Lachs • Salatwraps und koreanisches BBQ • Reisschalen, Nudeln und Pfannengerichte • Burger und Sandwiches • Frisches Gemüse oder Sommerrollen