Chinkiang-Essig Chinesischer schwarzer Essig Einzelheiten WAS IST CHINKIANG-ESSIG: Zhengjiang-Essig ist eine Art chinesischer schwarzer Essig, der auch als schwarzer Reisessig bekannt ist. Hergestellt aus fermentierten verschiedenen Körnern wie schwarzem Klebreis oder normalem Klebreis. UNVERWECHSELBARER GESCHMACK: Reichhaltiger, scharfer und herfer Geschmack, manchmal mit einem Hauch von Süße. Er hat einen fermentierten malzigen Geschmack und einen holzigen Charakter, der ihn vom hellen und fruchtigen Reisessig unterscheidet. VIELSEITIG EINSETZBAR: Es eignet sich gut als Kochsauce für geschmorte Gerichte oder als Dip-Sauce für Knödel und Meeresfrüchte und ist eine gute Möglichkeit, eine Nudelbrühe anzuheben. GEALTERT UND FERMENTIERT: Es wird aus verschiedenen Körnern hergestellt und wird gealtert, bis die Farbe dunkelbraun oder tinkschwarz wird. Essig ist frei von jeglichem Farbstoff. SOEOS betrachtet Ihre Zufriedenheit als unsere höchste Priorität. Teilen Sie uns jederzeit mit, wenn Sie Fragen und Bedenken haben, da wir Ihre Stimme schätzen, um die Dinge in Ordnung zu bringen.