Himalayan Chef bietet Basmatireis von höchster Qualität mit aromatischem Geschmack. Was macht den Basmati so besonders? Wie verstärkt diese Reissorte die Textur und den Geschmack von Pulao und Curry? Basmatireis Bio wird in den Ausläufern des Himalaya-Gebirges angebaut, wobei die langen, flauschigen Körner beim Kochen entstehen. Gekochte Basmatikörner haben eine nicht klebrige Textur und sind aufgrund des geringen Stärkegehalts flauschig. Die Fähigkeit von Basmati, Aromen aus der Gewürzmischung aufzunehmen, macht Gerichte köstlich und wird zu einem unverzichtbaren Grundnahrungsmittel in Ihrer Speisekammer. • Basmatireis ist glutenfrei und fettarm (0,89 g). • Ja, Basmatireis ist vegan. Langkornreis und kein Nebenprodukt oder tierisches Produkt, das ihn zu einem veganen Lebensmittel macht. • Natürlich angebauter Basmati wird am Fuße des Himalaya ohne Konservierungsmittel, Chemikalien, Zusatzstoffe oder Pestizide geerntet. • Himalayan Chef Premium-Aged Basmatireis ist gentechnikfrei, enthält keine gentechnisch veränderten Organismen und entspricht den Projektstandards für gentechnikfreie Produkte.