Ideal für diejenigen, die Kakao zeremoniell oder in großen Mengen verwenden. Auch ideal für die Zubereitung eines vollständigen zeremoniellen Kakaogetränks, eines morgendlichen Getränks (großartige Alternative zu Kaffee!), zum Hinzufügen zu gesunden Getränken und zum Verfeinern Ihrer Desserts! Über diesen ecuadorianischen Kakao: * 100% reiner, zeremonieller Kakao * Arriba Nacional (Hybrid) * Fettgehalt: 51% Umgebung: Ecuador Kakao; bezogen von Aroma Ecuador wird mit dem besten 100% ecuadorianischen Fine Aroma National Kakao produziert. Mit der Unterstützung von Conservation & Development arbeitet es seit mehr als 20 Jahren mit Kleinproduzenten im ganzen Land zusammen, unterstützt deren assoziative Stärkung, produktive Steigerung und deren Teilnahme an einem nachhaltigeren und gerechteren Kakaosystem; Die Produzenten, die mit ihren feinen Bohnen zu dieser Schokolade beitragen, arbeiten nach den Kriterien der Guten Landwirtschaftlichen Praxis, die von C&D nach der Methodik der Sozio-Umwelt-Feldschulen vermittelt werden.