Hochwertiger, chinesischer "Mao Feng" (exklusiver Weißtee) mit dem leckeren Geschmack der tropischen Açaífrucht, begleitet von der süßsauren Note von Ananas und Mango. Auch als Eistee ein Genuss Weißer Tee verdankt seinen Namen dem weißen, seidenartigen Flaum, der die jungen Teeknospen umschließt. Seine Qualität erreicht er vor allem durch die besondere Auswahl der Blätter: Nur die ungeöffneten Blattknospen des Teestrauchs werden für unsere hochwertigen Sorten verwendet – für ein Kilogramm braucht es nicht weniger als 30.000 handgepflückte Knospen. Ihren milden Geschmack erhält diese Teesorte durch die schonende Licht- und Lufttrocknung, und wegen seiner Antioxidantien wird weißem Tee eine gesundheitsfördernde Wirkung zugesprochen. Anbaugebiet: China, Provinzen Zheijang und Anhui 1 TL auf 150 ml 100 °C 2-3 min ziehen lassen