Im Sommer, als in Opas Gemüsegarten reichlich Gemüse vorhanden war, und nichts wurde weggeworfen, Es war eine Tradition in unserem Haus, den Gärtner mit Zucchini, Blumenkohl, Karotten, Sellerie, Zwiebeln und allem, was das Land uns bot, zuzubereiten. Also hatten wir den ganzen Winter über Gemüse im Glas aufbewahrt. Der Gärtner eignet sich perfekt als Vorspeise zu einem schönen Teller mit Aufschnitt und Käse oder als Beilage zu Fleischgerichten. Auch einfach auf geröstetem Brot und einem guten Glas Wein! INHALTSSTOFFE: Gemüse (toskanischer Herkunft) in unterschiedlichen Anteilen Sellerie Auberginen Pepers Zwiebeln Karotten Damn Zucchini Sonnenblumenöl Essig Salt Sugar Aromatische Pflanzen Gewürze Verwendetes frisches Gemüse 90 g pro 100 g Fertigprodukt