NATÜRLICHES, HOCHWERTIGES PRODUKT Das Lorbeerblatt oder der Lorbeer ist ein kleiner, immergrüner Strauch oder Baum, der in den Mittelmeer- und Kleinasienregionen heimisch ist. Seit der Römer- und Griechenzeit erfreuen sich die Menschen an der Schönheit und dem Duft der Lorbeerblätter. Lorbeerblätter haben eine spitze Form und geben in der ersten Sommerhälfte das aromatischste Öl ab. Sie werden häufig beim Kochen verwendet. Sie verbessern den Geschmack vieler Gemüsesuppen, Saucen, Kutteln, Fleischgerichte, insbesondere Wild und Rindfleisch, und Braten. Sie sind perfekt als Zugabe zu Gemüse-Marinaden, gekochtem Fisch, Heringen und zum Würzen von Pilzen.