Tapiokaperlen/Boba/Perlen im Großhandel

Boba besteht aus Tapiokastärke, die aus der Wurzel der Maniokpflanze gewonnen wird. Vor dem Kochen sind die Tapiokaperlen trocken, pulverig und bröselig, ähnlich wie ein sehr trockener Teig. Tatsächlich besteht ihr Wasseranteil jedoch zu etwa 20–25 %. Daher ist die richtige Lagerung besonders wichtig: Wenn sie nicht luftdicht verschlossen sind, verdunstet das Wasser und die Tapioka wird hart und nur teilweise gekocht – nicht die gewünschte Konsistenz! Lagern Sie die Perlen an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Licht und Hitze. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. Spezifikationen: * Boba der Qualität A (höchste Qualität) * 14 Unzen (ca. 397 g) * Ergibt ungefähr 8 großzügige Portionen Hinweis: Unsere Boba-Verpackung wurde aktualisiert, um Abfall zu reduzieren!