Red Balance[s] 2023 im Großhandel

Der Wein zeigt ein wunderschönes, tiefes Rubinrot mit purpurfarbenen Akzenten auf der Oberfläche und einem schönen hellen Glanz. Die Tränen sind zahlreich und fließen mäßig langsam. Die erste Nase ist zurückhaltend mit einem tierischen Unterton. Nach kurzem Schwenken des Glases offenbaren sich in der zweiten Nase Aromen von hellem Tabak und Gewürzen wie Zimt und schwarzem Pfeffer sowie Ledernoten. Mit etwas Zeit entwickeln sich Düfte von reifen roten Kirschen und kandierter Brombeere. Der Eintritt am Gaumen ist rund und saftig. Danach kommen Fruchtnoten von kandierter Brombeere und sehr reifen Walderdbeeren zum Vorschein. Der Herzbereich des Gaumens zeigt weiterhin diese Geschmacksnoten, ergänzt um feine Pfeffer- und Zimtnuancen. Die Tannine sind präsent, aber nicht übermäßig und zeigen sich vor allem am Ende des Abgangs. Das Belüften lässt sie Reife und Rundheit entfalten. Der Wein entwickelt eine gut präsente Wärme, die das Gleichgewicht zur Frische bestimmt.