VORBEREITUNG Wir verwenden immer saisonale Früchte, die den richtigen Reifegrad haben. Wir waschen die Aprikosen und kochen sie bei schwacher Hitze mit Zucker und Zitronensaft. Wir bringen die Mischung zum Kochen und lassen sie fest werden (ohne Verdickungsmittel zu verwenden), um ein Produkt mit nicht gelartiger Konsistenz zu erhalten. KOMBINATIONEN Man kann es traditionell zum Frühstück oder als Snack auf Zwieback oder Brot genießen. Perfekt zum Füllen von Kuchen wie Sachertorte, Torten, Crêpes, Keksen, Brioche, Croissants oder zum Dekorieren von Käsekuchen, Desserts und Eis. Auch hervorragend in Kombination mit Käse. HALTBARKEIT Vorzugsweise innerhalb von 3 Jahren nach der Verpackung verbrauchen. Nach dem Öffnen der Verpackung im Kühlschrank maximal 7 Tage aufbewahren.