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Atacames 33%: Weiße Schokoladenkuvertüre im Großhandel
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Beschreibung
Milchschokolade, wie sie sein sollte, hergestellt aus bester natürlicher Kakaobutter, ecuadorianischer Milch und reiner Vanille. Sie werden einen abgerundeten Kakaogeschmack finden, der von reichhaltiger cremiger Kakaobutter geprägt ist und mit subtilen Vanillenoten ausgewogen ist. Past gut zu: * Matcha-Tee * Passionsfrucht * Yuzu Wir empfehlen Atacames 33% für den Einsatz in: * Formen und Schokoriegel * Umhüllung/Beschichtung * Ganache * Getränke * Saucen Unsere Kuvertüre sind die idealen Schokoladenscheiben für den Einsatz beim Backen und zur Eisherstellung zu Hause sowie für Chocolatiers in professionellen Küchen und Bäckereien aller Größen. Sie sind auch in loser Schüttung für Bäckereien, Schokoladenläden und Eisdielen erhältlich. Unsere Pralinen werden aus Kakao hergestellt, der von ecuadorianischen Bauern stammt, die wir kennen und lieben, und von der Bohnen-zu-Bar im Herkunftsland hergestellt, was das Terroir dieses besonderen Ortes hervorhebt. Hergestellt aus Bohnen aus der UORPROCAE-Genossenschaft in Esmeraldas. Cocoa of Excellence Award. DIREKTHANDEL + GLUTENFREI
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Details
Herstellungsland: Ecuador Ernährungsweise: Alkoholfrei, Getreidefrei, Glutenfrei und Zuckerarm Haltbarkeit: 12–24 Monate Herstellung: Aus der Region, Fairer Handel, Gentechnikfrei, Ohne Konservierungsstoffe und Ohne Süßungsmittel Inhaltsstoffe: Milch Lagerung: Lagerfähig Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Rohrzucker, Milchpulver, natürliche Vanille, Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Nüssen, Soja und Milch enthalten. Gewicht: 1 kg (2,2 lb) Abmessungen: 17,8 x 8,9 x 27,9 cm (7 x 3,5 x 11 in) Artikelnr.: F33A1KG Herstellung: Ethische Beschaffung

















