Astragaluswurzel (Astragalus membranaceus) Auch bekannt als: Huang Qi Herkunft: China Beschreibung: Die Astragaluswurzel, gewonnen aus Astragalus membranaceus, ist ein grundlegendes Kraut in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM), wo sie seit über 2.000 Jahren verwendet wird, um die Vitalität und Widerstandskraft des Körpers zu stärken. In Chinesisch als Huang Qi bekannt, wird diese adaptogene Wurzel für ihre immunmodulierenden, energieverstärkenden und tief nährenden Eigenschaften geschätzt. Hellbraun in der Farbe und leicht süß im Geschmack, wird die getrocknete Astragaluswurzel typischerweise in Scheiben geschnitten oder zerkleinert, um eine einfache Infusion zu ermöglichen. Hauptvorteile: Immunsystemunterstützung: Hilft, die Immunfunktion zu regulieren und zu stärken, insbesondere während saisonaler Übergänge. Adaptogenes Tonikum: Erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen körperlichen, emotionalen und umweltbedingten Stress. Energie & Vitalität: Traditionell verwendet, um die Ausdauer zu steigern, gesundes Altern zu unterstützen und die Vitalität nach Krankheit wiederherzustellen. Verwendung: Abkochungen & Brühen: Lange in Suppen, Tees oder t