Dieser Leitfaden zum Heimbrauen ist ein umfassender Leitfaden zur Kunst und Wissenschaft des Bierbrauens. Die zweite Ausgabe enthält aktualisierte Malz- und Fermentationsdiagramme, Websites, Hopfeninformationen, Hefe- und mikrobiologische Verbesserungen, eine Liste von Bierstilen, 55 Bierrezepte, 10 Met-Rezepte und Dutzende neuer. Es behandelt auch die Herstellung von glutenfreiem Bier, ein erweitertes Glossar von Biercharakteren, einen Bierbewertungsabschnitt und Expertenrat zu Bier- und Speisenkombinationen sowie zum Kochen mit Bier. Das Design ist für leicht verständliches Lernen und Nachschlagen ausgelegt. Dieses Buch kann eine Markierung mit einem Filzstift an der oberen oder unteren Kante aufweisen und leichte Gebrauchsspuren zeigen.