Einer unserer koscheren Lachse ist die Steelhead-Forelle, die dafür bekannt ist, sich im Wasser ähnlich wie Lachs zu verhalten, weshalb sie oft in die gleiche Kategorie der Lachsforellenfische fällt, auch bekannt als Baby-Lachs-Portion, sich jedoch im Geschmack und in der Textur etwas unterscheiden. Wie die meisten Fische ist die Steelhead-Forelle reich an Omega 3 und 6, bietet aber auch eine gesunde Menge an Kalzium und Eisen. Dieser Fisch ist auch sehr bekannt für sein Aroma und seinen Geschmack, der unglaublich frisch ist und völlig ohne fischigen Geruch auskommt. Verkauft in praktischen Schalen, werden unsere JONA-Filets mit AquaSeal® verpackt—einer gesünderen, atmungsaktiven Vakuumversiegelungsmethode. Diese innovative Verpackung ermöglicht es dem Fisch zu atmen, was hilft, die Frische zu bewahren und gleichzeitig das Bakterienwachstum auf natürliche Weise zu hemmen. Jede Schale enthält 2 Portionen, jeweils etwa 8 Unzen, und bietet sowohl Qualität als auch Bequemlichkeit in jeder Packung.