Vinte Vinte Grand Cru ist die beste Bean-to-Bar-Schokolade. Hergestellt aus einer einzigen Ernte Kakao von einer der besten Plantagen, Finca La Rioja, in einer der besten Kakaoanbauregionen der Welt. Ähnlich wie ein Jahrgangswein oder -portwein wird unsere exklusive Edition Schokolade eine großartige Ernte von einer einzigen Plantage repräsentieren. Jedes Jahr wird es einen neuen Vinte Vinte Grand Cru zu erleben geben. Hergestellt aus einer der hochwertigsten Kakaosorten, die exklusiv auf der familiengeführten Finca la Rioja Plantage in Soconusco, Mexiko – einer der führenden Kakaoanbauregionen der Welt – angebaut wird. Pedro Araújo, unser Schokoladenmeister, hat eine Ernte aus dem Jahr 2019 ausgewählt, um diesen exklusiven Grand Cru zu kreieren. „Porcelana Blanca Rioja“, eine Untervarietät des Criollo-Kakaos, gilt weithin als eine der besten Kakaosorten und ist bekannt für ihre Farbe und aromatischen Aromen. ACADEMY OF CHOCOLATE AWARDS - GOLD 2024; SILBER 2023; BRONZE - 2022; BRONZE - 2021