PREMIUM-EDELSTAHL: Hergestellt aus 3-lagigem 10Cr15CoMoV-Verbundstahl, kann die Härte 60-62 HRC erreichen. Außerdem zeichnet er sich durch starken Korrosionsschutz, Rostschutz und Zähigkeit aus. RASIERMESSERSCHARF PERFEKT: Die Klinge ist unglaublich stark und stabil. Die rasiermesserscharfe Kante kann monatelang bei häufigem täglichen Gebrauch aufbewahrt werden. Mit hervorragender Schärfe können Sie Ihr Fleisch und Gemüse ganz einfach so dünn schneiden, wie Sie möchten. HANDWERKLICHER GEIST: Bestes Material und strenge Qualität. Unser Handwerker spielt eine wichtige Rolle beim Polieren, Schleifen und Kanten. Mach es zu einem Meisterwerk.