Wildfire/Wasabi ist eine mehrjährige Wild Rocket Sorte mit tiefgrünem, gezacktem Laub, das eine attraktive Garnierung für jedes Gericht und jeden Salat im Mesclun-Stil darstellt. Wild Rocket ist eine Alternative zur üblichen Rocket und hat einen unverwechselbaren Wasabi-Geschmack. Seine jungen Blätter können nacheinander gepflückt werden. Trotz der Tatsache, dass Wasabi Rocket seinen kraftvoll druckvollen Namensvetter, die Wasabi Root, noch nie getroffen hat und dass es Ihnen nicht ganz Tränen in die Augen bringt, wie es die reduzierte Wurzelpaste, eine beliebte Sushi-Begleitung, tut, fügt es dennoch einen gewissen Geschmack des Orients und eine Dosis hinzu Meerrettichwärme zu unseren täglichen Mahlzeiten. Die Blätter verleihen der Zunge einen echten „Wow-Faktor“.