CARNAROLI VOLLKORNREIS 1 kg IM GROSSHANDEL

Oltresole Vollkorn-Carnaroli-Reis ist eine Variante des Carnaroli-Reis, bei der die Körner ähnlich langgezogen sind, jedoch eine dunklere Farbe haben. Im Geschmack erinnert der Vollkornreis an Trockenfrüchte, besonders an Haselnüsse. Dieser braune Carnaroli-Reis bietet bessere Nährwerte als klassischer weißer Reis, da er weniger verarbeitet wird. Durch die schonendere Verarbeitung bleiben wertvolle Nährstoffe erhalten, die im weißen Carnaroli-Reis verloren gehen. Dadurch ist der Ballaststoffgehalt höher, was die Verdauung und Darmgesundheit unterstützt. Außerdem hat Vollkornreis weniger Kalorien als klassischer Carnaroli-Reis, weshalb er auch für Diäten gut geeignet ist. Mit Oltresole Vollkorn-Carnaroli-Reis lassen sich zahlreiche Gerichte zubereiten, zum Beispiel klassische Risottos.