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Cold Brew Coffee: Techniken, Rezepte & Cocktails zum angesagten Kaffeetrend im Großhandel
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Beschreibung
Cold Brew Coffee: Techniken, Rezepte & Cocktails für den angesagtesten Trend der Kaffeewelt Cold Brew ist derzeit total in und erobert die Kaffeewelt. Mit diesem Buch lernen Sie, wie Sie Ihr eigenes Cold Brew auf Profi‑Niveau herstellen und wie Sie daraus eine Reihe von Desserts und Cocktails zubereiten. Autorin Chloë Callow gibt alle Tipps, Tricks und Ratschläge, die Sie brauchen, um wirklich hervorragenden Kaffee zu machen und diese Fertigkeit in ebenso großartige Leckereien mit diesem Kaffee zu verwandeln. Für Koffeinabhängige überall ist dieses Buch ein Muss.
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Details
Herstellungsland: Vereinigte Staaten Gewicht: 272,16 g (9,6 oz) Abmessungen: 21,8 x 15,5 x 1,8 cm (8,6 x 6,1 x 0,7 in) Artikelnr.: 9781784727536 EAN: 9781784727536
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