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Cold Brew Coffee: Techniken, Rezepte & Cocktails zum angesagten Kaffeetrend im Großhandel
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Beschreibung
Cold Brew Coffee: Techniken, Rezepte & Cocktails zum angesagten Kaffeetrend Cold Brew ist derzeit sehr beliebt und erobert die Kaffeewelt im Sturm. Mit diesem Buch lernen Sie, wie Sie Cold Brew auf professionellem Niveau selbst herstellen. Außerdem erfahren Sie, wie Sie zahlreiche Desserts und Cocktails mit diesem Cold Brew zubereiten können. Autorin Chloë Callow vermittelt alle Tipps, Tricks und Ratschläge, die Sie benötigen, um erstklassigen Kaffee zuzubereiten und diese Fähigkeiten für köstliche Kaffeespezialitäten einzusetzen. Für Kaffee-Liebhaber ist dieses Buch ein absolutes Muss.
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Details
Herstellungsland: Vereinigte Staaten Gewicht: 272,16 g (9,6 oz) Abmessungen: 21,8 x 15,5 x 1,8 cm (8,6 x 6,1 x 0,7 in) Artikelnr.: 9781784727536
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