Fast jeder Bahnhof in Deutschland hat einen Stand, an dem köstliche Döner-Kebabs verkauft werden, ein Stapel Lamm und Rindfleisch vom Rotisserie-Grill, perfekt gewürzt und bereit, in türkisches Pide-Brot gefüllt und mit Gemüse sowie weißen und roten Saucen garniert zu werden. Nach Belieben in gemahlenes Lamm oder anderes Protein mischen, belebt auch Suppen und Nudelgerichte. Zutaten: Meersalz, Zwiebel, Bockshornkleesamen, Koriander, Kurkuma, Koriander, Dillsamen, Kreuzkümmelsamen.