Ursprünglich aus der sonnenverwöhnten Region Kalabrien in Süditalien stammend, sind diese leuchtend roten Chilischoten bekannt für ihren kräftigen, rauchigen und leicht fruchtigen Geschmack mit einem mittleren bis hohen Schärfegrad. Perfekt getrocknet behalten sie ihr intensives Aroma und ihren reichen, komplexen Geschmack, was sie zu einer vielseitigen Zutat in verschiedenen kulinarischen Traditionen macht. Diese zerstoßenen, getrockneten Chilis sind ein unverzichtbares Vorratsgut für diejenigen, die authentische, feurige mediterrane Aromen schätzen. Ob Sie ein scharfes Pastagericht, ein würziges Gewürz oder eine herzhafte Suppe zubereiten, kalabrische getrocknete Chilischoten bringen einen Hauch von süditalienischer Wärme und Tradition in Ihre Küche.