Europas Ruf als Zentrum der kulinarischen Welt wird durch diese umfangreiche Auswahl an Restaurantmenüs aus dem ganzen Kontinent bestätigt. Von extravaganten Tarifen für königliche Feste bis hin zu köstlichen minimalistischen Grafiken aus der Mitte des Jahrhunderts — in diesem enzyklopädischen Design-Kompendium werden die Geschmacksgewohnheiten Dutzender europäischer Länder enthüllt.