French Roast aus biologischem Anbau — ganze Bohne — Kaffee in großen Mengen

Signature‑Mischung • Verkostungsnotizen: Zitrus, Röstung, dunkle Lakritze • Röstgrad: Dunkel • Säckchenware: 2 × 5‑lb‑Beutel (10‑lb‑Karton) • Betrieb: 3.000 Kleinbauernmitglieder • Bauern: verschiedene Kleinbauern • Ursprungsland: Peru • Region: Cajamarca • Sorte: Bourbon, Catura, Typica • Aufbereitung: gewaschen • Höhe: 1.200–2.200 m ü. M. Geschmacks‑Info: Dieser Kaffee zeichnet sich durch ein kräftiges Geschmacksprofil aus, das sowohl durch die Herkunft als auch durch die Röstung geprägt wird. Der Röstgrad bestimmt, welche Aromen aus der Bohne hervorgeholt werden. In diesem Profil balanciert unser Röster die kräftigen, zitrischen, schokoladigen und krautigen Noten Perus mit vertrauten Aromen einer French‑Roast‑Röstung. Das Ergebnis ist eine vollmundige und komplexe Tasse, die Liebhaber dunkler Röstungen und peruanischer Kaffees gleichermaßen anspricht.