Mit seiner gezackten Klinge ist es ein unverzichtbares Messer in jeder Küche. Produkteigenschaften: - Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 - Härte von 58 HRC: leicht zu pflegen - Griff aus Ebenholz mit 3 Haltenieten - Kropf und Knauf aus Edelstahl - Pflegehinweise: von Hand waschen und trocknen. Immer an einem trockenen Ort aufbewahren.