Spektakulärer Essig al Pedro Ximenez, der sich zu einem perfekten Gewürz in Ihrer Küche macht. Sehr aromatischer und sehr sanfter Säuregehalt. Die Trauben von Pedro Ximénez haben ein köstliches Bouquet, das sie zu einem Vinagre mit einzigartiger Persönlichkeit macht. Ideal für Salate, geräucherte Fleischgerichte oder hausgemachte Saucen, bei denen Essig als Zutat verwendet wird. Anmerkungen: Intensive Karamellfarbe. En nariz bietet süße Fruchtnoten wie Pasas, Higos und Dátiles. Mit Aromen von süßem und reifem Wein ergibt sich ein sehr angenehmer und milder Geschmack durch seinen geringen Säuregehalt. 100ml. mit Spitze verschlossene Flasche.