Benannt nach seinen charakteristischen Rillen, ist Mille Righe – was auf Italienisch 'tausend Linien' bedeutet – eine Pasta, die verfeinert wurde, um die Essenz jeder Sauce mit einem leichten, ausgewogenen Geschmack einzufangen. Ihre subtile nussige Note macht sie zu einer hervorragenden Basis für Gerichte mit Käse oder Ragù-ähnlichen Saucen. * Schonend für das Verdauungssystem: Hergestellt aus Senatore Cappelli, einem alten Getreide, das für seine gute Verdaulichkeit geschätzt wird. * Handwerkliche Herstellung: Bronzegezogen für eine strukturierte Oberfläche und einen perfekten al dente Biss. * Optimierte Trocknung: 84 Stunden unter 38°C getrocknet, um den Geschmack mit verbesserter Verdaulichkeit in Einklang zu bringen.