Queens Jangajji (Nach Ankunft im Kühlschrank aufbewahren) im Großhandel

Jangajji ist eine traditionelle koreanische Beilage aus eingelegtem Gemüse in einer fermentierten Basis wie Gochujang, Dwenjang oder Sojasauce. Wir verwenden süßen und pfeffrigen koreanischen Mu-Rettich, scharfe gelbe Zwiebeln und kräftige, scharfe Serrano-Chilis, die in hochwertigem braunem Reisessig und Sojasauce haltbar gemacht werden. Das Ergebnis ist ein vielseitiges, ausgewogenes Würzmittel, das besonders gut zu reichhaltigen und fettreichen Proteinen wie Schweinebauch, Makrele und Rind passt. Geschmacksnoten: knackig, frisch, süß, würzig, erfrischend Kreative Verwendungsmöglichkeiten: Genießen Sie sie pur als Banchan oder Antipasto. Hacken Sie das eingelegte Gemüse und mischen Sie es wie Kapern in Thunfisch- oder Eiersalat oder verwenden Sie es als Relish im Burger zusammen mit cremiger Mayonnaise und Ketchup. Die Lake eignet sich hervorragend zum Dippen von Teigtaschen, frittierten Speisen, herzhaften koreanischen Pfannkuchen oder sogar für ein Pickleback-Getränk.