Tonkeramik ist eines der ältesten keramischen Utensilien, die vom Menschen zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden. Ihre einzigartigen Eigenschaften und die Gewinnung des Rohmaterials wurden seit den frühesten Zeiten zur Konservierung und Zubereitung von Lebensmitteln genutzt. Hervorzuheben sind die Eigenschaften bei der Verwendung in Kälte und Hitze über einen viel längeren Zeitraum sowie die Erhaltung der natürlichen Nährstoffe der Lebensmittel. Geschmack mit Tradition der portugiesischen Tonkeramik. Hergestellt in Portugal seit 1977. Tonkeramiken sollten gut getrocknet aufbewahrt werden, da es bei längerer Nichtbenutzung natürlich ist, dass sich Schimmel bildet, ein völlig normaler Prozess aufgrund der hohen Porosität des Tons, der die gesamte Feuchtigkeit aufnimmt.