Bockshornkleesamen, Lorbeerblätter, Chilipulver, getrocknete Petersilie, getrockneter Majoran, getrockneter Tarrogan, gemahlener Koriander, getrockneter Dill, Pfeffer, Salz Khmeli Suneli ist eine traditionelle Gewürzmischung, die aus dem Land Georgien im Kaukasus in Eurasien stammt. Der Name „Khmeli Suneli“ bedeutet auf Georgisch „getrocknete Gewürze“ und spiegelt seine Zusammensetzung und seinen Zweck wider. Die georgische Küche ist bekannt für ihre reichen und unverwechselbaren Aromen, und Khmeli Suneli gilt als eine der Eckpfeiler der georgischen Küche. Es ist eine vielseitige Gewürzmischung, die einer Vielzahl von Gerichten Komplexität und Tiefe verleiht, von Fleisch und Eintöpfen bis hin zu Suppen, Gemüsegerichten und sogar Brot.