Peruanische Spezialitäten-Kaffeebohnen im Großhandel

Unser peruanischer Kaffee aus Moyobamba bietet ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit angenehmer Süße und Säure, ergänzt durch ein klares, erfrischendes Finish und einen leichten Nachgeschmack von Zitrusschale. Peru ist der weltweit führende Produzent von Bio-Kaffee. Die Genossenschaft APROCOYCE, bestehend aus über 280 Kleinbauern in der Amazonas-Region, nutzt dort das Mikroklima, um hochwertigen Kaffee anzubauen. Sie unterstützt ihre Mitglieder mit speziellen Krediten und technischer Hilfe, um die Qualität ihres Kaffees zu verbessern. KAFFEEPROFIL Geschmacksnoten: Nussig, Zitrus, Honig Röstgrad: Mittel Säuregehalt: Mittel bis hoch Herkunft: Amazonas, APROCOYCE Höhenlage: 1400–1800 m ü. NN Sorten: Caturra, Pache, Catimor, Typica Verarbeitung: Gewaschen Zertifikate: Fairtrade, Bio