Holunderbeeren sehen aus wie Trauben, außer dass sie nicht an Reben, sondern an Sträuchern wachsen. Außerdem hat die Beere selbst eine tiefere und dunklere violette Farbe. Man kann Holunderbeeren zu Tee verarbeiten, der göttlich süß und herb schmeckt. Sie können getrocknete Holunderbeeren allein als Tee aufbrühen oder mit Zimtstangen, Kardamom, Nelken, Ingwer und Stevia oder Honig (wenn Sie es süßer mögen). Frische Holunderbeeren können häufig zu Marmeladen und Gelees verarbeitet werden, die hervorragend auf Toast schmecken. Die Holunderbeere ist auch voller gesundheitlicher Vorteile. Sie kann als Immunstärker helfen, Harnwegsinfektionen und Allergien lindern und unterstützt Ihre Verdauungsgesundheit. Organic Way bezieht seine zertifizierten Bio-Holunderbeeren direkt von kleinen landwirtschaftlichen Genossenschaften in Albanien. Holunderbeeren produzieren gefiederte Blätter, die aus 5 bis 7 gegenständig angeordneten Blättern bestehen.