Ich bin „Rotes Gold“, das berühmte Alea Red HawaiiSalz. Mein Name kommt von meiner intensiven Farbe, die ich der hawaiianischen Tonerde verdanke. Doch ich bin mehr als nur schön anzusehen: Mit meinem feinen, mineralischen Geschmack und meiner außergewöhnlichen Optik bringe ich jedes Gericht zum Strahlen. Mein Ursprung liegt auf der Insel Molokai, wo ich in traditionellen Verfahren mit roter Tonerde angereichert werde. Diese verleiht mir nicht nur meine tiefrote Farbe, sondern auch einen unvergleichlich würzigen Geschmack. Ich bin besonders bei Feinschmeckern und Köchen beliebt, die das Besondere suchen.