Unsere weichen schwarzen Knoblauchzehen sind die Essenz von Umami und verleihen jedem Gericht oder einem köstlichen Leckerbissen als gesunder Snack Tiefe und Fülle am nächsten Tag. Zutaten: Absolut nichts hinzugefügt, nur 100% gereifter Knoblauch — frei von Konservierungsstoffen. Nach dem Öffnen mindestens bis zum Ende verzehren. An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Damit Sie unser Produkt verstehen, hat schwarzer Knoblauch ein ganz anderes Aussehen und eine ganz andere Haptik als weißer Knoblauch. Unsere Nelken sind weich und haben eine babyähnliche Textur und unsere Zwiebelschalen sind dunkel und papierartig. Nach der Reifung unterscheidet sich das Geschmacksprofil von schwarzem Knoblauch grundlegend von seinem weißen Gegenstück und bietet einen viel milderen Geschmack mit einem tiefen Umami-Geschmack und Geschmacksnoten von Melasse, Tamarinde, Karamell und Datteln. Inhaltsstoffe: Gewürzter Knoblauch (100%) - Frei von Konservierungsstoffen Nährwert: Typische Werte pro 100 g: Energie 264 kcal/1109 kj; Protein 13,3 g; Kohlenhydrate 53,3 g; davon Zucker 26,6 g; Spuren von Fetten; Spuren von gesättigten Fettsäuren; Ballaststoffe 20,0 g; Spuren von Natrium; Salzspuren. Hergestellt in Großbritannien von Black Garlic