Der Knoblauch-Begleiter: Rezepte, Handwerkskunst, Konservierungstechniken und einfache Möglichkeiten, Ihren eigenen Knoblauch anzubauen von Kristin Graves ist eine Feier aller Dinge rund um Knoblauch und bietet 36 geschmackvolle Rezepte, die Knoblauch in verschiedenen Formen hervorheben. Über das Kochen hinaus erforscht das Buch, wie man Knoblauch anbaut, erntet und konserviert, sowie kreative Anwendungen für sowohl Knollen als auch Schossen in Handwerken und Dekorationen. Die Leser finden Ideen für Gewürzmischungen, Blumenarrangements und knoblauchbezogene Zusammenkünfte. Dieser umfassende Leitfaden ist perfekt für Knoblauch-Enthusiasten, die ihre Wertschätzung für dieses vielseitige Kraut vertiefen möchten. (Mittlerer Rabatt)