Corbarino Tomate 400 g im Großhandel

Die Corbarino Tomate verdankt ihren Namen ihrem Anbaugebiet: den Hügeln von Corbara in der Provinz Salerno. Sie hat eine längliche Form sowie einen süß-sauren Geschmack. Ein bekanntes Gericht mit dieser Kirschtomate ist die Sauce mit „fujute clams“. Obwohl diese kein Muschelfleisch enthält, verleiht die Corbarino Tomate der Sauce ein unverkennbares Meeresaroma. Das Geheimnis liegt in der besonderen Eigenschaft der Corbarino Tomate, die herbe Meeresbrise aufzusaugen und der Sauce damit den intensiven Duft von Meeresfrüchten zu geben, ohne dass tatsächlich welche enthalten sind. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.