Der wahre Geschmack des Erbstücks Nacional Kakao. Diese Schokolade balanciert einen außergewöhnlich hohen Kakaogehalt mit dem Aroma exotischer roter Früchte und aromatischer Hölzer mit einem weinähnlichen, tanninhaltigen Abgang. Passt gut zu: * Hafen * Cognac * Whisky * Rotwein Vinces 85% ist ideal für: * Formen und Schokoriegel * Umhüllen/Beschichten * Ganache * Getränke * Soßen * backen * vegane Leckereien Unsere Kuvertüren sind die idealen Schokoladenscheiben zum Backen und zur Herstellung von Eiscreme zu Hause sowie für Chocolatiers in Profiküchen, Bäckereien, Schokoladengeschäften und Eisdielen. Dies ist die nachhaltige Schokolade, die Sie sich schon immer gewünscht haben, biologisch und direkt von Farmen bezogen, die wir persönlich kennen. Hergestellt aus altem Nacional Kakao, der von der Genossenschaft Apovinces in Los Rios, Ecuador, stammt. Heirloom Cacao Preservation wurde zertifiziert und mit dem Cocoa of Excellence Award ausgezeichnet. DIREKTHANDEL + GLUTENFREI