Der Bio-Blue-Matcha Butterfly Pea Powder, eine natürlich im Norden Thailands angebaute Blume, ist ein integraler Bestandteil der ayurvedischen Heilkunst. Der Anchan, wie er in Thailand genannt wird, hat viele Namen auf der ganzen Welt: Schmetterlingserbse, „Butterfly Pea“, blauer Matcha – oder auf Latein: Clitoria Ternatea. Diese Pflanze, die zur Gattung Vicia gehört, ist ein wichtiges Element der Naturmedizin in Asien. Die fein pulverisierte Blume eignet sich hervorragend zum Färben von Tee, Smoothies, Milchgetränken und Cocktails. Lies unseren Blogartikel für ein köstliches Rezept mit dem Blue Matcha! Probiere auch die getrockneten Blüten. Zutaten: 100% organische Butterfly Pea Flower (Clitoria ternatea) Zubereitung des Blue Matcha Hergestellt aus 100% gemahlenem Butterfly Pea Flower Powder nach Matcha-Spezifikationen, ist dieser Matcha perfekt für Milchgetränke, Eistees, Cocktails, Smoothies, Speisen und mehr! Füge eine Prise Zitrone hinzu und es färbt sich magisch.