Majoran ist ein Mitglied der Familie der Minze und Oregano und ist bekannt für sein Aroma und seinen delikaten Geschmack. Der Geschmack von Majoran ist ähnlich dem Oregano. Außerdem fehlt Majoran den würzigen Untertönen von Oregano. Majoran eignet sich am besten für leichtere Gerichte wie Hühnchen oder Fisch, kann aber in Ihren Rezepten leicht durch Oregano ersetzt werden, um herauszufinden, welche Aromen Sie bevorzugen.