* Ideal für frische Pasta, Pizza, Focaccia und hausgemachtes Brot * Lange Haltbarkeit dank Schutzatmosphärenverpackung (ATM -18 Monate) Hergestellt zu 100% aus biologischem, kontrolliert angebautem, italienischem (Apulien und Basilikata) Khorasan-Weizen SANTACANDIDA®. Reich an Proteinen und mit niedrigem glykämischen Index, von großem Geschmack und schneller Verdauung. Probieren Sie es mit Sauerteig und Sie erhalten das Brot von einst. Kein Völlegefühl nach dem Essen mehr, nach einer schönen Pizza mit SANTACANDIDA® Mehl können Sie sofort weitermachen! * Reich an Selen, Kalium und Magnesium * Niedriger glykämischer Index * 100% Khorasan-Weizen SANTACANDIDA® Mehl * Verleiht Ihrem Rezept einen unvergleichlichen Geschmack Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: -Energie 1586 Kj - 374 kcal -Fett 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g -Kohlenhydrate 72,0 g davon Zucker 2,7 g -Ballaststoffe 3,2 g -Proteine 14,2 g -Salz 0,050 g