Algen-Chili-Knusper (milde Schärfe) 9 oz. (266g) im Großhandel

1 - 9 oz. Glas Oregon Seaweed Chili Crisp HAB Sauce Dies war ein lang geplantes Projekt. Unsere erste nicht-scharfe Sauce und unser erstes Produkt im Glas. Es hat eine sehr milde Schärfe und einen starken Knoblauchgeschmack. Der Dulse-Seetang verleiht ihm diesen zusätzlichen Umami-Geschmack. Vorsicht, es ist leicht, süchtig danach zu werden. Dieses Produkt enthält MSG. Keine Angst. "Die Verbindung zwischen MSG und negativen gesundheitlichen Auswirkungen wurde so weit akzeptiert, dass es einmal als Chinesisches Restaurant-Syndrom bezeichnet wurde. Doch viele dieser Nebenwirkungen sind nicht durch Forschung belegt, und die Idee, dass MSG schädlich ist, ist tatsächlich in Rassismus und Fremdenfeindlichkeit verwurzelt." MSG kommt natürlich in proteinreichen Lebensmitteln vor: Fleisch, Eier und Käse, Obst und Gemüse: Karotten, Zwiebeln, Kohl, Kartoffeln, Tomaten und Trauben. Fermentierte Lebensmittel: Melasse, Zuckerrohr, Zuckerrüben, Bohnen, Pilze und Seetang Gereifte Käsesorten: Parmesan und Roquefort-Käse haben hohe Glutamatwerte Saucen: Sojasauce, Fischsauce, Austernsauce und Miso