Granulierter Honig ist Honig, der getrocknet und gemahlen wurde. Der Honig behält den gleichen Geschmack, hat aber eine knusprige Qualität und löst sich in Flüssigkeit auf. Ob zu einer Tasse Tee hinzugefügt, mit Haferflocken, Müsli oder Obst bestreut, granulierter Honig ist eine faszinierende Variante einer klassischen Zutat. Zum Backen, für Cocktails, Marinaden, Gewürzmischungen, Tee und Vinaigrettes geeignet 4 Unzen