Der Bulgogi-Topokki kombiniert koreanische Reiskuchen (Tteok) mit einer Aromawürze, die an den klassischen koreanischen Bulgogi–Fleischgeschmack (mariniertes, gegrilltes Rind) erinnern soll. Die Instant-Variante soll milder und süßlich-würzig sein. 2. Zutaten & Allergene Leider gibt es keine verlässliche Zutatenliste für die Bulgogi-Version. Typischerweise enthalten Yopokki-Sorten: * Reiskuchen (ca. 83 % Reis, Salz, Säureregulator, ggf. Alkohol) * Würzmittel: Basierend auf Sojasauce (Soja, Weizen), Maissirup, Tomatenketchup, Chilipaste, Zucker, Gewürzen, Knoblauch, Zwiebel, eventuell Milchpulver oder aromatische Extrakte Allergene dürften Weizen und Soja sein – ähnlich wie bei anderen Geschmacksrichtungen.