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Nourish Me Home: 125 elementare Rezepte, die die Seele stärken im Großhandel
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Beschreibung
In Epicurious, Chowhound, SF Chronicle vorgestellt und 2020 für den Goodreads Choice Award für die besten Kochbücher nominiert Nourish Me Home bietet 110 Rezepte in 6 Kapiteln, die den Jahreszeiten und den Elementen Wasser, Feuer, Luft und Äther huldigen. Die neugierige, kreative, furchtlose Cortney Burns — früher bei Bar Tartine — ist zurück mit einem persönlichen Kochbuchprojekt über Nostalgie, Einwanderung und ihre eigenen, einzigartig köstlichen Rezepte. Cortney Burns kocht immer mit vielschichtigen Aromen und Texturen, überraschenden Zutaten und gesunden Wendungen. Ihre Rezepte reichen von wechselnden Mahlzeiten wie Salaten, Suppen und Hauptgerichten mit Gemüse bis hin zu hausgemachten Likören und Fermenten, für die sie berühmt ist.
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Details
Herstellungsland: China Alter: Erwachsene Bindung: Hardcover Thema: Essen & Trinken Thema: Kochen & Backen Produktsprache: Englisch Gewicht: 1,19 kg (2,62 lb) Abmessungen: 21 x 26,2 x 3 cm (8,3 x 10,3 x 1,2 in) Artikelnr.: 2211204 EAN: 9781452175850
Bewertungen
Relevanz
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